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【鸿盛集团打造经典醒发箱】鸿盛集团打造经典厨房设备。
【导读】
【鸿盛集团打造经典醒发箱】鸿盛集团打造经典厨房设备。
企业创新才能适应科学的快速发展,鸿盛集团自主研发创新,从单门蒸房到双门蒸房,再到双通门蒸房,还有压力蒸房,电缆蒸房等,不断地多样化发展,适应时代的潮流,
醒发箱,顾名思义,就是面团醒发用的设备,它的主体一般选用聚氨酯或岩棉板材质,搭配其它相关设备,组建而成。有活动门、温度湿度调节器、不锈钢托架、电源控制开关、水槽等,目的是使醒发箱达到适宜的温湿度,另面团充分发酵、膨胀。
设备采用干式发热管加温,湿式发热管加湿,通过控制电路,使醒发箱内产生相对湿度80~85%、温度为36℃~38℃的最适合发酵之环境,帮助造型后的面包坯、馒头、包子完成后发酵过程。
鸿盛醒发房的要求:
1、醒发房分保温板库体和砖墙体两种方式;
2、自动计时报警,自动控制温湿度,上下温差一致,控制精度为正负1度以内
3、空气内循环风效果使空气散播在每一个角落,不存在循环不到位的死角;
4、豪华控制系统自动控制温湿度;
6、内部结构设计安装食品卫生级设计,合理美观;
7、醒发量大,整车推进推出,方便快捷,节省人力
8、制造醒发房空间大小可以任意订购。
鸿盛集团临危不惧,提升实力,不断创新,用全新的技术,严格的管理去迎接时代的挑战,面对挑战,我们不抛弃,不放弃,面对随着科技的发展,鸿盛集团临危不惧,提升实力,不断创新,用全新的技术,严格的管理去迎接时代的挑战,面对挑战,我们不抛弃,不放弃,面对创新我们不断的去尝试,不断的去研发,不断地去改善。我们面对顾客,想顾客所想,急顾客说急,做顾客说需,
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